Curso Online de Manejo seguro de alimentos o ServSafe + Certificación aprobado por la National Restaurant Association

Curso Online de Manejo seguro de alimentos o ServSafe + Certificación aprobado por la National Restaurant Association

  • ¡Aprende todo lo necesario para manejar los alimentos de forma segura!
  • Curso ideal para empleados que procesan o sirven alimentos, Food Truck, restaurantes, personas que cuidan o trabajan en asilos de ancianos y negocios de alimentos que necesiten renovar la licencia sanitaria.
  • El certificado se entrega en tres días laborables por correo electrónico.

Desde $85 la noche

valor original $130 por noche

Válido para estadías haciendo check in de domingo a miércoles desde el 2 de junio hasta el 20 de junio de 2013.

$110.00 valor original $145.00
  • descuento 24%
  • tiempo disponible

Detalles

¡Aprende todo lo necesario para manejar los alimentos de forma segura!

Paga $110 en vez de $145 por Curso Online + La certificación de Manejo Seguro de Alimentos o ServSafe es un curso aprobado por la National Restaurant Association (https://www.servsafe.com/) en la que se les enseña a los gerentes y a los empleados a manejar los alimentos de manera segura. El programa ServSafe es un programa reconocido y aceptado por más jurisdicciones federales, estatales y locales que ningún otro programa de seguridad de alimentos. Conocer los peligros físicos, químicos y biológicos es necesario para poder prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos.

Detalles del curso:

  • Personas que necesitan tomar el curso: Empleados que procesan o sirven alimentos, Food Truck, restaurantes, personas que cuidan o trabajan en asilos de ancianos y negocios de aliementos que necesiten renovar la licencia sanitaria.
  • El certificado es válido por 5 años en Puerto Rico y en EEUU.
  • Requisitos: Computador o tablet e internet.
  • Qué incluye el curso: La clase, repaso, material de repaso, examen y el certificado.
  • Duración del curso: 5 horas, jueves de 8:00 a.m. a 1:00 p.m. por zoom y el examen se realizará de manera presencial online a través de citas previas. El certificado se entrega en tres días laborables por correo electrónico.
  • Duración del examen: 1 hora y 30 minutos.
  • Costo del curso: $110 con la oferta.
  • Página web: https://ms-food.webnode.es/


Temas a tratar durante el curso:

  1. Las enfermedades transmitidas por alimentos.
  2. ¿Cómo los alimentos se convierten en un peligro?
  3. Peligros físicos, químicos y biológicos.
  4. Alérgenos alimentarios.
  5. Contaminación cruzada, contacto cruzado y conexión cruzada.
  6. Higiene personal y su importancia.
  7. Temperaturas internas mínimas de cocción de los alimentos.
  8. Calibraciones de termómetros.
  9. Métodos correctos para descongelar los alimentos.
  10. Limpieza correcta de equipos y utensilios para preparar o servir alimentos.
  11. Prevención de plagas en el establecimiento.
  12. Entre otros...

Nota: luego de haber realizado la compra, favor enviar un correo electrónico a mmssfood@gmailcom o llame al 787-322-4126 para recibir las instrucciones correspondientes.


Detalles adicionales:

Para más información favor comunicarse al 787-322-4126. Horario de atención: lunes a viernes de 9:00 a.m. a 6:00 p.m. Oferta válida hasta el 27 de agosto de 2020.

La compañia

ServSafe

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