Detalles

¡Vive una experiencia única y diferente! Atrévete a conocer, crear y disfrutar en familia… Si eres amante del queso, de seguro esta oferta te va a fascinar. Una experiencia única en Puerto Rico y sobre todo instructiva e inolvidable. 

Opción #1: Paga $125 por Taller de Confección de Queso Vaca Negra para 2 Personas. La oferta incluye: confección de tu propio queso (añejado) artesanal de 2 libras + Degustación de quesos acompañado de una copa de vino por persona + Degustación de Yogur Vaca Negra + Una charla. 

• Charla sobre la producción de leche en Puerto Rico, datos interesantes de las vacas, calidad de la leche que se consume en aquí y cómo se transforma la leche hasta llegar a ser un queso añejado.
• Se degustarán nuestros yogures y de cinco a seis variedades de nuestros quesos añejados con una copa de vino.
• Luego confeccionaran su queso, al cual le podrán añadir especias y sus iniciales al finalizar la confección.

Lo que nació de la necesidad hoy día es una exclusiva y variada tienda de productos lácteos hechos en el país. Vaca Negra, nace de la iniciativa de Wanda Otero, microbióloga dedicada a trabajar en la industria lechera. “Por casi 20 años he trabajado en la industria lechera. Mi trabajo es dar servicio a los ganaderos del país, velar por la calidad de la leche. Con la crisis económica, tuve la necesidad de buscar nuevas alternativas y descubrí que aquí no se fabrican quesos anejados”. De ahí Otero comenzó su hazaña que en el 2010 llamó Vaca Negra Cheese Shop.

Vaca Negra es hoy una tienda y distribuidora de productos lácteos que se especializa en quesos yogurt, mantequilla y---. Sus cinco especialidades de queso se basan en recetas europeas y tienen nombres del área de los Hatos de las vacas en el norte de la isla. Por ejemplo de Hatillo esta la Ausubal y Capae que corresponden al Alpino Suizo y un queso francés respectivamente; en Manatil Monte rialt y Monserrate, cheddar inglés y Gouda; y de Moca Mortlatelo que es una versión del queso Manchego.

La leche que se utiliza sale directamente de la vaca, distribuida por los ganaderos no es pasteurizada, ni homogeneiza, donde se mantienen las proteínas y su condición natural.

La variedad es amplia “Tenemos quesos de distintos tamaños, desde una rueda, hasta porciones más pequeñas, con precios desde $5.00 en adelante”, explica Otero. Los yogures vienen de café, coco, piña, guayaba, papaya y avena.

Detalles adicionales:

Para más información  y/o reservar su taller luego de adquirida la oferta puede comunicarse al 787-262-5656 o dejar mensajes al 787-458-6345 de lunes a viernes de 9:00 a.m. a 3:00 p.m. Se requiere número de cupón a la hora de reservar. Válido un taller para 2 adultos. Horario de Brunch: de 9:00 a.m. a 3:00 p.m. Horario del taller: Sábados a las 2:00 p.m. Oferta válida hasta el 06 de abril de 2023. Requiere cupón impreso. El IVU se cobrará al finalizar la transacción.

La compañia

Quesos Vaca Negra, Inc.

Letra pequeña

• Requiere cupón impreso.
• Válido para (1) taller de 2 adultos.
• Niños mayores de 12 años se consideran adultos.
• El impuesto se cobrará al finalizar la transacción.
• Edad mínima para participar en el taller es de 8 años.
• Debe tener 18 años o más para para consumir bebidas alcohólicas.
• Grupos de 20 personas.
• Cambios de fechas conllevan cargo adicional.
• Una vez complete la reservación el cupón será redimido.
• Se degustarán de 3 a 5 variedades de Yogures y de 5 a 6 variedades de queso.
• La degustación del queso incluirá una copa de vino por persona. Luego van a la confección del queso. Se les brindará los materiales necesarios como el molde, tapa, maya, guantes y bandeja con la cuajada de queso.
• Usted seleccionara las especias que desee añadirle al queso y escogera las letras de sus iniciales, con las cuales va a identificar su queso.
• Requiere llamar para reservar su taller, luego de adquirida la oferta. Puede comunicarse al 787-262-5656 o dejar mensajes al 787-458-6345 de lunes a viernes de 9:00 a.m. a 3:00 p.m. Requiere número de cupón a la hora de reservar.
• Horario del taller: sábados  2:00 p.m. 
  
• Horario de Brunch: de 9:00 a.m. a 3:00 p.m.
• Hay ofertas de grupos privados solicítela.
• El valor de la promoción expira el 06 de abril de 2023.
• El valor pagado expira el 06 de febrero de 2028.
• ciertas restricciones aplican.

En caso de necesitar ayuda, puedes contactarnos a través de correo electrónico escribiendo a apoyo@ofertadeldia.com, con tu nombre, información de contacto (correo electrónico alterno, número de teléfono), y descripción de la situación que tengas. Recuerda que aplican todos los Términos y Condiciones y la Política de Privacidad de Oferta del Día.