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Si hablamos de familia hay que hablar de comida criolla. Y es que la experiencia culinaria está atada a la memoria, a la familia y al compartir en buena compañía. Esa es precisamente la receta de Con Recao, restaurante familiar de comida criolla que abrió sus puertas en la Avenida Esmeralda en Guaynabo.

Paga $15 por Certificado de $30 para Consumo Abierto en el menú de comidas y bebidas.

“Buscamos un nombre distintivo, que el cliente pudiera asociarlo con nuestro producto y sabor, que le recuerde ese toque criollo, ese calor de familia, y ahí salió Con Recao”, explica Juan Arcides Puello, propietario del local.

Y es que ese es precisamente es el concepto del restaurante, ofrecer un ambiente donde la familia pueda revivir, recordar y disfrutar las experiencias y el sabor del Caribe.

El lugar es amplio, conveniente para los protocolos de seguridad impuestos por la pandemia, con un ambiente acogedor y música suave para ambientar y despejarse del trajín diario.

Entre sus aperitivos se destacan las ya famosas bolitas de plátano, bolitas majadas de plátano verde o amarillo rellenas de queso, y sus “cocktails” de mariscos. “Todo confeccionado en el local con ingredientes de alta calidad”, explica el empresario.

Su menú es amplio e incluye variaciones de aves, pesados, mariscos y carnes. Entre estos se destaca la Pechuga rellena de batata, un plato ingenioso que combina dos productos distintivos de la cocina criolla; y el Mofongo relleno de camarones, una receta especial, confeccionada en su totalidad en el local, como todos sus platos. Para acompañar, las opciones son diversas. Entre estas, el arroz mamposteao, arroz y habichuelas, tostones, amarillos, mofongo de plátano, amarillo y yuca, y el solicitado trifongo.

Para la bebida, la oferta es diversa. Poseen una amplia variedad de licores, tragos y cervezas, mientras el trago distintivo de la casa es una curiosa fusión de tequila de coco, sangría y limón.

El servicio es a la mesa, donde ponen gran cuidado, en vías de que el cliente quede complacido en todos los sentidos.

Se siguen todos los protocolos de prevención del Covid-19 en el local, siempre pensando en la salud y seguridad de sus clientes. “El espacio es amplio. Tenemos cuatro salones, lo que nos permite acomodar a los comensales siguiendo el protocolo”, explica Puello. Todos los días tienen especiales de almuerzo, amplio estacionamiento y televisores como entretenimiento.

Detalles Adicionales:

Para más información puedes comunicarte al (787) 936-2730. Horario de atención: lunes a domingos de 10:00 a.m. a 10:00 p.m. Oferta válida hasta el 15 de junio de 2021. No es válido para ''Take out''.

La compañia

Con Recao Cocina Caribeña

Letra pequeña

• Requiere presentar cupón impreso o digital.
• Todo el valor debe ser utilizado en una sola visita.
• No incluye impuestos ni propinas.
• Máximo de un (1) cupón por visita.
• Se pueden comprar varios cupones para regalar.
• No se devuelve dinero en efectivo.
• Horario de atención: lunes a domingos de 10:00 a.m. a 10:00 p.m.
• Oferta no incluye propina. 
• No es válido para ''Take out''.
• No se puede combinar con otras ofertas.
• El valor de la promoción expira el 15 de julio de 2021.
  
• El valor pagado expira el 30 de abril de 2026.
• Ciertas restricciones aplican. 

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