Detalles

El sabor de las abuelas es sin igual, su sazón, dedicación y la atención especial en su preparación. Es un gusto bien cuidado, que no se basa en recetas sino en el instinto y el cariño por la cocina. Ese es el secreto de Majadito Grill & Restaurant, restaurante de comida criolla en el pueblo de Bayamón.

Paga $19 en vez de $40 por 2 Majaditos Burger + Sorullitos para compartir + 2 Mojitos (variedad de sabores a escoger)

*Sabores de Mojitos a escoger: Coco, coco piña, jengibre, strawberry, tamarindo, melón, original, parcha, guava.

Majadito ofrece una infusión de ingredientes, donde protagoniza el gusto local. Su plato estrella es el majado,  “Lo hacemos  de yuca,  malanga y batata, y la combinación de los últimos dos”, describe la  forjadora de este concepto. “La vianda se hierve hasta que esté en su punto. Se cuida que no quede muy seca, ni muy aguada, para que la consistencia sea perfecta”,  detalla. Se usan ingredientes locales, orgánicos y frescos. Así, el majado se ha convertido en la base de varios platos, se preparan croquetas empanadas, se usa como relleno de carnes o en crema.

Las croquetas de majado se sirven como aperitivo y como parte del nuevo Majadito Sampler, que incluye además, carne ahumada, mini alcapurrias y bacalaitos y chicharrones de pollo empanados con chicharrón volao’. 

Como plato principal se destaca el mofongo relleno, el cual sale  de churrasco, de pollo o camarones.  El primero se prepara salteado con pimientos frescos, verdes y rojos dando color al platillo. El chimichurri es hecho en la casa. Los camarones salen al ajillo, los cuales se preparan con una crema de ajo, dándole un toque especial. Otro de sus platos es la Pechuga rellena de amarillos, mofongo o de majado, esta última sale con un pico de gallo de mangó y arroz mamposteao.

Los postres son confeccionados por su progenitora, Hilda, trayendo a la mesa la tradición culinaria familiar. Los mismos salen de queso, de guayaba y queso, de coco, almendra y vainilla, además sirven tres leches.  En la barra todos sus “syrops” se hacen en la local y salen de variados sabores como, jengibre, fresa, parcha y guayaba.

En cuanto al servicio Guzmán lo describe como su misión. “Mi intención es que el cliente tenga una experiencia única,  que logre encontrar en el sabor de la comida el sabor de nuestras abuelas y que mientras están aquí pasen un rato espectacular”, recalca.  El ambiente es familiar, tienen menú de niños y sus paredes están adornadas con mensajes positivos “No sueñes tu vida, vive tu sueño”, es uno de ellos. La idea es poder llevar un mensaje alegre.“Uno no sabe lo que está pasando la persona en la medida en que uno pueda aportar algo bueno mientras esta aquí pues perfecto”, explica.

Majadito ofrece una infusión de ingredientes, donde protagoniza el gusto local.  Majadito posee amplio estacionamiento, seguridad,tienen especiales de almuerzo todos los días desde $6.50, se aceptan órdenes por teléfono  y hacen entregas a domicilio.

Detalles Adicionales:

Para más información debes comunicarte a (939) 337-0183. Horario de atención: lunes a jueves de 10:00 a.m. a 3:00 p.m., viernes 10:00 a.m. a 10:00 p.m y sábados de 10:00 a.m. a 9:00 p.m. Oferta válida hasta el 26 de junio de 2021.

La compañia

Majadito Grill & Rest, Bayamón

Letra pequeña

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• No se devuelve dinero en efectivo. 
• No incluye impuesto ni propinas. 
• No se pueden combinar con otras ofertas. 
• El valor de la promoción expira el 26 de junio de 2020.
• El valor pagado expira el 12 de abril de 2025.
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